Birleşmiş Milletler Genel Şurası, 2021 yılını Memleketler arası Meyve ve Zerzevat Yılı olarak ilan etti.
Yıl boyunca beslenmede meyve ve zerzevatın kıymeti, üretimden tüketime kadar olan süreçte yaşanan meseleler, kayıplar, açlıkla uğraşta kıymeti, sürdürülebilir kalkınma amaçlarına katkısı, küçük aile işletmelerine gelir sağlayıcı özelliği ve bir çok mevzuda çalışmalar yapılacak, etkinlikler düzenlenecek.
Birleşmiş Milletler Genel Sekreteri António Guterres, mevzuya ait yayınladığı bildiride, bölüme dikkat çekmeyi ve beşerlerle etrafın daha sağlıklı olmasını sağlayacak bir üretim ve tüketim yaklaşımına bütüncül bir bakış açısı sağlamayı amaçladıklarını söyledi.
Guterres “Meyve ve sebzeler sağlıklı ve çeşitli beslenmenin ana ögeleridir. İnsan bedenine birçok besleyici unsurun girmesine, bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve bir dizi hastalık riskinin azaltılmasına katkıda bulunuyor. Lakin, bu çok büyük yararlarına karşın gereğince meyve ve zerzevat tüketmiyoruz” dedi.
NTV
