Dönemin birinci günlerinde 50 TL olan hamsinin kilosu, havaların soğuması ile Düzce’de 10 liraya düştü. Balığın 10 TL’ye düşmesi vatandaşların yüzünü güldürdü. Tezgahın önünde vakit zaman yoğunluk yaşandı.
“HALKIMIZ YESİN DİYE 10 LİRAYA DÜŞÜRDÜK”
‘Halkımız yesin diye 10 liraya sattığımız balık da var 20 liraya sattığımız balık da var’ diyen Düzceli Balıkçı Murat Kileci, “Çeşit çeşit balığımız var tezgahlarda. Daha ön plana çıkartmak için bu türlü yol uzunluğunda 10 liraya hamsi satıyoruz. Talep hoş. Her gün taze taze balık geliyor ve bitiriyoruz Allah’a şükür. Hamsiyi 10 liraya düşürdüğümüz için ağır talep var. 1 kilo alacak olan 2-3 kilo alıyor” halinde konuştu.
“KAR SUYU DENİZE İNDİ BALIĞIN LEZZETİ ARTTI”
Kar sularının denize akmasıyla balığın lezzetinin de arttığını belirten Kileci, “Denizlerimiz soğudu balığın lezzeti de hoş. Kar suları denize akmaya başladı. Balık lezzetleniyor ve gitgide daha da güzelleşiyor. İri hamsilerimiz de var. Doğal onun fiyatı değişiyor. Hamsi ızgara yapılamaya başladı. Bu periyotta hamsinin ızgarası hoş olur çok pişirmemek kaydıyla” diye konuştu.
Balık fiyatlarındaki düşüşe dikkat çeken balıkçı Murat Kileci, “Balık fiyatlarında şu anda düşüş var. İstavrit geçen haftalarda yoktu biraz değerlenmişti. Lakin şu an düşüşte. Balık fiyatları uygun yani” tabirlerini kullandı.
NTV
