İngiltere’de yayınlanan hakemli mecmua BMC Medicine’in yayınladığı yeni araştırmada, veganların, vegan olmayanlara nazaran kemiklerinin kırılma mümkünlüğünün daha yüksek olduğu açıklandı.
2 bini vegan olmak üzere yaklaşık 55 bin şahısla yapılan çalışmada bireylerde toplam 3 bin 941 kemik kırığı olduğu belirtilirken veganların vegan olmayanlara nazaran yüzde 43 daha yüksek kemik kırılma mümkünlüğü olduğu ortaya çıktı.
10 YILLIK ÇALIŞMAYA DAYANIYOR
Yaklaşık 2,3 kata tekabül eden bu sayının birden fazla kalça kemiklerindeki kırıklardan oluşurken Nuffield Nüfus Sıhhati Departmanında beslenme epidemiyoloğu olan Dr. Tammy Tong, “10 yılı aşkın araştırma sonrasında veganların kemiklerinin kırılma riski çok daha yüksek” sözlerini kullandı.
Daha çok kalça kemiklerinde görülen kırıklar için Tong, “Bireyler, yediklerinin faydalarını ve ziyanlarını hesaba katmalı ve kâfi seviyede kalsiyum ve protein almalılar. Bununla birlikte ülkü kiloda kalmaya dikkat etmeliler” halinde konuştu.
BİRLEŞİK KRALLIK’TA 600 BİN VEGAN VAR
Vegan Society’ye nazaran, 2019’da Birleşik Krallık’ta nüfusun yüzde 1,2’si vegan olarak besleniyor. Bu sayı yaklaşık 600 bin bireye tekabül ediyor.
NTV