Etiket: Somon

Karadeniz'de havaların ısınmasıyla birlikte hamsi soğuk yerlere çekilmeye başlarken, dönemi ise artık kapandı. Hamsi döneminin kapanmasıyla ...

Çiğ sığır etinin çok ince dilimlenmesiyle yapılan atıştırmalık bir İtalyan yemeği olan carpaccio, günümüzde zerzevat ve somon üzere balıklarla ...