İngiltere’de yer alan Coventry Üniversitesi’nden bilim insanları, antrenman yapmadan evvel bir fincan kahve içmenin performansı yükselttiğini keşfetti.
Çalışma kapsamında araştırmacılar, haftada üç kere antreman yapan 46 amatör bisikletçiyi bir yıl boyunca izleyerek kahve-performans bağlantısını kıymetlendirdi. Bisikletçiler çalışmaya katılmadan evvel günde ne kadar kahve tüketttiklerine ait soruları yanıtlayarak ikinci kümeye ayrıldı. Hiç kahve tüketmediğini ya da günde 1-2 fincan kahve içtiğini belirtenler birinci kümeye, daha fazla tüketenler ise ikinci kümeye alındı. Daha sonra çalışma müddeti boyunca 5 kilometrelik antremandan evvel birinci kümeye bir fincan kahve, öteki kümeye ise ise plasebo verildi.
TERTİPLİ KAHVE TÜKETİMİNDEN BAĞIMSIZ OLARAK PERFORMANSI ARTIRIYOR
Sonuçlarda spordan çabucak evvel kahve içen birinci kümedeki atletlerin performansının plasebo alan bisikletçilerden yüzde 1,7 oranında daha iyi olduğu görüldü.
the International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism mecmuasında yayımlanan çalışmayı gerçekleştiren Hekim Neil Clark, sonuçların kahve içmenin nizamlı kahve tüketiminden bağımsız olarak performansı arttırdığını gösterdiğini belirtti. Clark, “Spora başlamadan evvel kilogram başına 3 miligram kafein tüketmeninin performansa olumlu bir tesir sağladığını gördük” dedi.
Bununla birlikte kafein tüketiminin bireylerin beden yüküne nazaran hesaplanması gerektiğini belirten Clark, ortalama 70 kilo ağrlığında bir insanın ortalma olarak 200 mg kahve tüketebileceğini söyledi. Ortalama bir fincan kahve ise 75-100 mg kafein içeriyor.
KAHVE VİTAMİN VE MİNERALLER BAKIMDAN VARLIKLI
Daha evvel Avustralya Spor Ensititüsü (AIS) tarafından yapılan bir çalışmada ise, hudut sistemini uyaran kafeinin fizikî performansı yüzde 11-12 civarında artığı belirtilmiş ve spordan yarım saat evvel koca bir fincan kahve içilmesi tavsiye edilmişti. Bununla birlikte araştırmacılar, .kahvenini İçinde bulunan B2, B5 vitamini, magnezyum, potasyum üzere pekçok besleyici öğenin bedenin spordan evvel destekleyeceğini tabir etmişti.
HER CAN İÇİN ACI KAHVE DOLU FİNCAN
NTV
