Safranbolu Kıtırı coğrafik işaret başvurusu, Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafik İşaret ve Klasik Eser İsmi Bülteni’nde yayımlanmasının akabinde tescile hak kazandı.
Türkiye’nin yöresel eserleri ortasında coğrafik işaret tescili alan ‘’Safranbolu Kıtırı’’ coğrafik işaret tesciliyle muhafaza altına da alınmış oldu.
‘’Safranbolu Kıtırı’’, TÜRKPATENT tarafından onaylanan logo ile de satışa sunulabilecek. SAKEM’ de hazırlanan, safran, badem, fındık, fıstık, ve unla yapılan, tazeliğini uzun müddet koruyabilen eser, güçlü içeriğe ile Safranbolu’nun bedelleri ortasında yerini koruyacak.
Son yıllarda yöresel eserlerin korunması ve ekonomik manada güçlenmesine yönelik yapılan çalışmalar sayesinde coğrafik işaret tesciline hak kazanan ‘’Safranbolu Kıtırı’’ kentle özdeşmiş oldu” tabirlerine yer veren Safranbolu Belediye Lideri Elif Köse, “Kentimizin kıymetleri ortasında yerini alan tescilli eserimiz bundan sonra daha geniş kitleler tarafından tadılarak yaygınlaşacak. Safranbolumuza iyi olsun’’ dedi.
NTV