New York’un Ünlü Binaları Ama Zencefilli Kurabiyeden Yapılmışlar

Günaydın. Bugün cuma. Bugün göründüğü kadar güzel kokan binalara ve sokaklara bakacağız. Ayrıca Central Park’ta sadece bir Noel ağacı olmayan 5 metrelik yaprak döken ağacın sırlarını da öğreneceğiz..

Bir tatil yarışmasına katılan 20’den fazla kişi küçük izin mimarları, yapı mühendisleri ve inşaat işçileriydi, ancak baretlere, tuğlalara veya harcamalar yoktu. Meslektaşımız Rose Adams şöyle açıklıyor:

Dikkatle hazırlanmış bir oda dolusu yarışma girişinde, NewYork-Presbiteryen/Weill Cornell Tıp Merkezi’nin ana binasını tanıyabilirsiniz. 14. yüzyılda kalma bir Fransız sarayından ilham alan sarayın birçok kanadı, Gotik kemerlerle temel bir kuleyi çevreliyor.

Sadece bu versiyonu zencefilli kurabiyeden yapılmıştır. Weill Cornell Medicine’de kanser araştırmacısı olan Sonia Debek, hastaneyi yeniden inşa etmek için gecelerini ve gündüzlerini boş geçirdi. Duvarlar için yarım metre uzunlukta zencefilli kurabiye pişirildi ve karamelize mısır şurubu ve şekerden yapıldı. Binası mühürlendi ve en az beş bardak kremasıyla kaplandı. Kremayı elle çalmanın ekstra bir spor salonunun farklı olduğunu söyledi.

Debek’in kopyası, New York Şehir Müzesi’nde 15 Ocak’a kadar devam edecek olan “Gingerbread NYC: The Great Borough Bake-Off” sergisinde yer alan 23 zencefilli kurabiye tasarımından biri. Müze, profesyonel ve amatör fırıncılardan aşağıdaki zencefilli kurabiye tasarımlarını göndermelerini istedi: New York City’deki “simgelere” benziyordu.

685 kilo zencefilli kurabiye ve 160 kilodan fazla kraliyet kremasını tiyatro çadırlarından beyzbol stadyumlarına kadar her şeye dönüştürdüler. Yarışmaya katılanlardan 30’u Rockefeller Plaza ve Brooklyn Köprüsü gibi ünlü simge yapıları yeniden canlandı, ancak diğerleri için anlamlı olan binalar yeniden oluşturuldu.

Yaz aylarında Polonya’dan New York’a taşınan Debek, iyi bilinen tek binayı yeniden yaratmaya karar verdi: laboratuvarın karşısında hastane kompleksi.

“En çok sevilen bina yapısı” dedi.

Ortodontist Nishat Shahabuddin kişisel önemi olan bir yer seçti. Çocukken sık sık seyahat eden Jackson Heights’taki 74th Street’in bir şeyler yapmak için herkesin mutfağında yaklaşık 100 saat harcadı. Modelinde (yukarıdaki fotoğrafın çözümünde) Bangladeş mirasını yansıtan hayali mağazaların yanı sıra gerçek mağazalar da yer alıyor.

Sergideki pek çok yapı gibi onun sokak manzarasında Kasım bölgelerindeki birkaç önemli günde neredeyse dayanamadı.

Müze müdürü Stephanie Hill Wilchfort, “Nem, zencefilli kurabiye evlerinin düşmanı, kriptonitidir” dedi.

Ancak Shahabuddin, bazı binalarının yığın halinde graham krakerlerini yerleştirerek çatılarını sağlam tutmayı başardı. Diğer fırıncılar Pirinç Krispies ikramlarını iç takviye olarak ve erimiş sakızlı ayıları çimento olarak kullandılar.

Doğru tarife ve kuru koşullar altında zencefilli kurabiye daha da sertleşir. Staten Island’daki Tarihi Richmond Kasabası’nı sergileyen Arlene Chua, “Biraz fazla pişirmişsiniz” dedi. “Aslında iki yıllık zencefilli bir evim var.”

Müze, Magnolia Bakery’nin genel müdürü Bobbie Lloyd’un da bulunduğu ünlü fırıncılardan oluşan bir panel oluşturdu. Her bir başvurunun yaratıcılığını, değerini ve dönüştürülebilirliğini değerlendirdiler ve “genel olarak en iyi” parçalar, hip hop’un 50. sertifikasyonunu ödüllendiren Bronx’un kopyası olan Pelham merkezli bir fırın olan Patty Pops’a verildi.

Birkaç amatör fırıncı da evlerinde ödül aldı. Wilchford, ödüllerin “övünme hakkı” olduğunu söyledi.

Ancak gösteriler ne kadar çekici görünse de hiç kimse, jüri Üyeleri bile bir katılamadı.

Wilchford, “Zencefilli kurabiye yemek yok” dedi. “Bu süreçte hiçbir zencefilli çöreğe zarar verilmedi.”

Hava durumu

Hava güneşli olacak ve sıcaklık 30’lara ulaşacak. Akşam saatleri sıcaklıklar 30’ların altında seyredecek.

ALTERNATİF TARAF OTOPARK

25 Aralık’a (Noel Günü) kadar geçerlidir.

En son New York haberleri

• Kendra yasası: New York’un akıl hastalıkları olan insanlara yönelik önde gelen izleme programı, metro itişmelerini içeren beş vaka da dahil olmak üzere tamamen bozuldu.

• Santos dev ekranda: George Santos’un şimdi hayatı ve yalanlarını konu alan bir belgesel sinema projesine katılıyor.

• Hizbullah ajanı bombalama suçundan yargılanıyor: Manhattan’daki federal savcılar, 1994 yılında Buenos Aires’teki bir Yahudi cemaat merkezinin 85 kişinin ölümünden yola çıkan kayıplar bombalama olayıyla ilgili olarak Lübnanlı bir adam suçladı.

• Giuliani’nin iflası: Eski belediye başkanı, alacaklılara 152,7 milyon dolar borcu olduğunu söyledi ve bunların arasında 1,6 milyon dolardan fazla meşru ücret, 700.000 dolardan fazla ödenmemiş federal vergi ve 148 milyon dolardan fazla bir jürinin kendisinin Gürcistan’daki iki çalışanını azarlama emrini borçlar sıralandı.

• İnceleniyor : Eyalet Sağlık Bakanlığı, Bellevue Hastanesi’nin kilo verme ameliyatlarında doktorlara yardımcı olmak için lisanssız cihazlar kullanılarak ilgili soruşturma başlatıldı. Soruşturma, New York Times’ın Bellevue’nin her yıl binlerce düşük gelirli tedavi bariatrik cerrahi uyguladığını bildirmesinin ardından geldi.

Sanat ve Kültür

• Bir televizyon sorununun Met’e hatırası : “Law & Order”ın yaratıcısı Dick Wolf, müzeye 200’den fazla eserden oluşan söz konusu hediyeyi verdi. Ayrıca iki galeriye kendi adının bilgilerini verecek önemli miktarda para da bağışlayacak.

• The Times’ın Well’den enerji mücadelesi : Gününüzü geçirirken daha fazla enerji ister misiniz? Altı günlük bir mücadeleyle kendinizi canlandırıcı bir yeni gruplar halinde hazırlayın.

• Mıknatıs balıkçılık : James Kane, gün boyu dev bir kişi New York’un karanlık sularına fırlıyor. Bir el bombası, bisikletler ve silahlar toplandı.

Bir Noel ağacından daha fazlası

Central Park’ta birçok insanın sadece Noel ağacı olduğu anlaşılan bir ağaç var. Bundan daha fazlası.

Bu, kullanışlı lamine fotoğraf, süs eşyası ve ölen evcil hayvanlara süt notlarıyla parıldayan, 5 metrelik yaprak döken bir beyaz sedir ağacıdır. Bu, zavallı, ezik veya yüzgeçli arkadaşlara yönelik halka açık bir sevgi gösterisidir – Evcil Hayvan Anıtı Noel Ağacı.

“İyi Uzunluk” olarak anılan Milo var. Doğu kutu kaplumbağası Sherman, Geo balık ve “korkusuz, bağımsız ve eğlenceli” Central Park sincabı Bayan Parker var.

Her yıl bir “ağaç koruyucusu” ve gönüllüler tarafından ödüllendirilen bu heykel, Şükran Günü ile Ocak yerindeki Üç Kral Günü arasında, gönüllülerin hatıraları indirip bir sonraki tatil sezonu için saklandığı yerde sergileniyor. Geçen hafta, yürümeyi teşvik eden Ever Walk’un Central Park NYC bölümündeki bir grup, Ramble’dan ağaca doğru yürüyüş yaptığında düzinelerce yenisi geldi.

Meslektaşımız Aimee Ortiz’in de devam ettiği gibi, konumu onlarca yıldır gizli tutuluyor ve büyük ölçüde öğreniliyor. Nereye bakılacağının çoğaltılması gerekir, ya da onu vaftiz eden kişinin yaptığı gibi tesadüfen karşınıza çıkması gerekir.

Oyuncu seçim yönetmeni Jason Reddock, altın av köpeği Beau’yu gezdirirken bunu fark ettiğinde, 1986 yılında zaten dekorasyonları vardı. Yazar ve fotoğrafçı Larry Closs, ağaç ve ağacın tarihini anlatırken, Reddock ve Beau’nun ertesi gün bu kez aktris Nicki Gallas ve oyuncak kanişi Gittel ile birlikte geri döndüğünü söyledi.

“Nicki, Jason’ın fark ettiği şeyleri fark etti: ‘O ağaçta köpek oyuncakları var!’ – ve aynı şekilde büyümüşüm,” diye yazdı Closs.

Ertesi gün kendilerine ait aksesuarlarıyla geri döndüler. Closs, “Ağaç her zaman yeşil olduğundan ve Noel’e sadece birkaç hafta kaldığından, bunun için bir Noel ağacına karar verdi ve böylece Evcil Hayvan Anıt Noel Ağacı doğdu” diye yazdı Closs.

Ağacın şu anki koruyucusu Marianne Larsen, yaklaşık beş yıl önce bu görevi Reddock’tan devraldı. Sevincin bir parçasının ayrıldığını söyledi.

köpeği Ulla ile birlikte ağacın yanında dururken, “Geçip ‘Bu da ne?’ diye soracaksınız” dedi. “Ve içeri girmek için biraz zaman ayrılmaları halinde bunun bir kadının ağaçları olduğunu düşünüyorlar çünkü bazı insanlar bunun sadece kutlama amaçlı bir Noel ağacı olduğunu düşünüyor.”

BÜYÜKŞEHİR günlüğü

Yukarıya Bakmak

Sevgili günlük:

Flatiron takası bir köşede bir grup insani gelişmeler ve hepsi yüksek, eski bir binaya bakıyordu.

Kalabalığın içindeki genç bir kadına herkese baktığını sordum.

Bilmiyorum! dedi.

Aynı soruyu yakınlarda duran orta yaşlı bir adama sordum.

Hiçbir fikrim yok, dedi.

İkisini de yukarıya okumaya devam etti.

— Felice Aull

Agnes Lee tarafından resimlenmiştir. Gönderimleri buraya gönder Ve Büyükşehir Günlüğü’nün devamını buradan okuyun .

Gelecek hafta izinli olacağız, iyi tatiller. 2024’te burada görüşürüz. —JB

PS İşte bugünün Mini Bulmaca Ve Heceleme yarışması . Tüm bulmacalarımızı burada bulabilirsiniz .

Melissa Guerrero ve Ed Shanahan New York Today’e katkılarda bulundular. Ekibe [email protected] adresinden ulaşabilirsiniz.

.