Tayland’ın kuzey kesitinde değerli bir ticari mahsul olan bu nedenle ihracat için lokal eser haline gelen longan üretimi, birçok Avrupalı tüketicinin gereksinimlerini karşılamak için iyi bir fırsat sunuyor.
Güney Çin’e ilişkin mahallî bir tropikal ağaç olarak bilinen longan meyvesi tropikal iklim özelliğini taşıması, tropikal meyve ağaçlarının bölgeye iyi adapte olması, iyi eser vermesi ve başka eserlere nazaran gelirinin yüksek olması Alanya’da da üretilmeye başlandı.
LONGAN (EJDERHA GÖZÜ) MEYVESİ NEDİR?
İlgi cazibeli bir subtropikal meyve olan longan çoklukla taze halde tüketilir. Çin’de çoğunlukla şurup yahut dehidrasyonla konserve edilerek korunuyor. Longan meyvesinin dış kabuğu açık kahverengi olup, içi beyaz, yarı şeffaf renkte, sulu ve tatlı bir aroması bulunuyor.
Çin halkı ortasında tanınan olan longan meyvesi potasyum ve bakır yönünden iyi bir kaynak oluşturuyor.
LONGAN (EJDERHA GÖZÜ) MEYVESİ NASIL YETİŞİR?
Longan, bir metreye nadiren ulaşan gövde çapıyla, genelde 6-12 metre uzunluklarında, lakin 40 metreye kadar ulaşanları da bulunan, yapraklarını dökmeyen, yuvarlak taçlı bir ağaç.
5 mm’den kısa saplı, 6-15 cm uzunluk ve 2,5-5 cm genişlikte, eliptik, birinci çıktıklarında bordo-koyu kırmızıyken sonradan üst yüzü parlak yeşil, alt yüzü hafif tüylü ve grimsi yeşile dönen, karşılıklı 2-6 çift yaprakçıktan oluşan, 15-30 cm uzunluktaki birleşik ve almaşık yapraklar hayli ağır bulunuyor.
Kısım uçlarında 40 cm’lik gevşek salkımlar halinde, uzunluğu lakin 6 mm’ye varan beyazımsı-sarı, bol bal verici çiçekler açıyor. Longan ağacının çiçeklerinden üretilen balın aranılan bir ürün olduğu biliniyor.
LONGAN (EJDERHA GÖZÜ) MEYVESİ YARARLARI
- Kalp ve tansiyon rahatsızlıkları
- Uyku sorunları
- Yağ yakımı ve kilo kaybı
- Güçlü bir antioksidan
- Bağışıklık sistemini güçlendirme
- Sindirim kolaylığı sağlama
- A, B1, B2, B3, C vitaminleri, potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum, manganez, demir, çinko mineral ve oligo elementleri, malik ve sitrik asitler tarafından varlıklı
- Çarpıntı
- Hafıza kaybı
- Baş dönmesi
Abone Ol
NTV