Kayseri Büyükşehir Belediyesi kenti bir yandan tabiat ve dağ turizmi, balon turizmi, sıhhat turizmi, inanç ve kültür turizminde tüm devlete tanıtırken başka yandan da Kayseri’nin eşsiz lezzetlerine yönelik çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor. Bu kapsamda Büyükşehir Belediyesi’nin talimatıyla gerçekleştirilen ve tüm Türkiye’de ses getiren Gastronomi Turizmi Çalıştayı’na ilişkin tüm detaylar kitaplaştırıldı ve daha geniş kitlelere ulaştırılmaya başlandı.
Tarihi ve coğrafi manada medeniyetlerin beşiği Kayseri’de tarihi, geleneği, kültürü ve sanatı yansıtan her şeyi halka ulaştırmak ismine çalışmalar yapan Kayseri Büyükşehir Belediyesi, geleceğe bir miras bırakarak, Kayseri’nin yemeklerini geniş kitlelere tanıtmayı hedefliyor.
Kentin gastronomik mirasını ortaya koyduğu, Gastronomi Turizm Çalıştayı ile Kayseri’nin yemek kültürünü tüm memlekete tanıtmayı düşünen Kayseri Büyükşehir Belediyesi, lezzetin anavatanı olan Kayseri’nin sucuk ve pastırmasıyla yapılan pek çok yemeğinin yanı sıra mantı, yağlama, pöç, fırın ağzı, kurşun aşı, Develi cıvıklısı, çemen, kete, katmer, aside, nevzine, gilaburu suyu üzere yüzlerce lezzetini hazırlanan kitapla birlikte yalnızca kent değil tüm Türkiye öğretmeyi amaçlıyor.
ASIRLIK ÇAYHANE CORONA VİRÜS KURBANI
NTV
