Metobolizmayı büsbütün değiştiren “13 günlük diyet” yahut “İsveç diyeti” olarak da bilinen diyet temel olarak İskandinav ülkelerin obezite oranını düşürmeyi hedeflemesi üzerine çıkardıkları beslenme biçimine dayanır.
Bu formda süratli sonuçlar verdiren şok diyetlerin rastgele bir sıhhat sorunu olmayanların uygulaması öneriliyor, kilo vermeyi hedefleyen kişilerin kalıcı amaçlara odaklanmaları en sağlıklı zayıflama sistemidir.
İsveç diyeti uygulanırken gün içinde en az 2 litre su tüketilmesi öneriliyor. Çay, kahve ve meşrubatlar listede belirtiren ölçüde tüketiliyor.
İSVEÇ DİYETİ NEDİR?
İskandinav yahut Danimarka Diyeti olarak da bilinen İsveç diyeti düşük karbonhidrat yüksek yağ ile beslenme temeline dayanan düşük kalorili bir beslenme planını içeriyor. İsveç diyeti listesi kurallarını savunan uzmanlara nazaran yağ tüketmekten korkmamak ve kaçınmamak gerekiyor. Bu yüzden de yağ ve protein içeriği yüksek olan bir diyet şekli oluşturuyor.
İSVEÇ DİYETİ LİSTESİ
Birçok çeşitliliği bulunan İsveç diyetinden 13 günlük bir örnek liste:
13 günlük İsveç diyeti listesi
1. GÜN:
Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli)
Öğle: 2 katı yumurta + 200 gram haşlanmış ıspanak + 1 domates
Akşam yemeği: 200 gram biftek, zeytinyağlı ve limonlu yeşil salata
2. GÜN:
Kahvaltı: Bir fincan kahve, bir küp şeker
Öğlen yemeği: 200 gram hindi salam + 100 gram yoğurt
Akşam yemeği: 200 gram yağsız biftek + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata + istenilen bir adet meyve
3.GÜN:
Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli) + 1 dilim esmer ekmeği üçgen katlayıp ortasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
Öğlen yemeği: 2 katı yumurta + 1 dilim salam + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata
Akşam yemeği: 200 gram haşlanmış kuşkonmaz (veya brokoli) + 1 modül meyve (örn. 1 dilim portakal)
4. GÜN:
Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli) + 2 dilim esmer ekmeğin ortasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
Öğlen yemeği: 1 bardak taze sıkılmış portakal yahut elma suyu + 100 gram yoğurt
Akşam yemeği: 1 katı yumurta + 1 havuç (rende) + 200 gram yağsız peynir
5. GÜN:
Kahvaltı: 1 rendelenmiş havuç üzerine limon
Öğlen yemeği: 200 gram somon yahut alabalık, limon ve 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı dökülüyor
Akşam yemeği: 200 gram yağsız biftek + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata + 1 adet çiğ kuşkonmaz (az ölçüde haşlanmış brokoli olabilir)
6. GÜN:
Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli) + 2 dilim esmer ekmeğin ortasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
Öğlen yemeği: 2 katı yumurta + 1 havuç (rende)
Akşam yemeği: 250 gram tavuk göğüs + 200 gram ıspanak salatası (suda haşlanmış)
7.GÜN:
Kahvaltı: Şekersiz bir kupa çay
Öğlen yemeği: –
Akşam yemeği: 200 gram pirzola yahut biftek + 1 elma
8. GÜN:
Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli)
Öğlen yemeği: 2 katı yumurta + 200 gram haşlanmış ıspanak + 1 domates
Akşam yemeği: 200 gram yağsız biftek + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata
9. GÜN:
Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli)
Öğlen yemeği: 1 dilim salam + 100 gram yoğurt
Akşam yemeği: 200 gram yağsız biftek + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata + isteğe bağlı 1 adet meyve
10. GÜN:
Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli) + 2 dilim esmer ekmeğin ortasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
Öğlen yemeği: 2 katı yumurta + 1 dilim salam + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata
Akşam yemeği: 200 gram haşlanmış kuşkonmaz (veya brokoli) + 1 adet domates + 1 adet istenilen meyve (örn. 1 dilim portakal)
11. GÜN:
Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli) + 2 dilim esmer ekmeğin ortasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
Öğlen yemeği: 1 bardak taze sıkılmış portakal yahut elma suyu + 100 gram yoğurt
Akşam yemeği: 1 katı yumurta + 1 adet havuç (rende) + 200 gram yağsız peynir
12. GÜN:
Kahvaltı: 1 rendelenmiş havuç üzerine limon
Öğlen yemeği: 100 gram somon yahut alabalık, limon ve 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı dökülüyor
Akşam yemeği: 200 gram biftek + 200 gram ıspanak salatası ve bir modül pişmemiş kuşkonmaz
13. GÜN:
Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli) + 2 dilim esmer ekmeğin ortasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
Öğlen yemeği: 2 katı yumurta + 1 havuç rendesi limonlanmış
Akşam yemeği: 250 gram tavuk göğüs + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata
NTV