İstanbul’da sokak simidinin fiyatı 2.5 liraya yükseldi. Daha evvel 2 liraya satılan 100 gramlık sokak simidi, yüzde 25 zamlandı. Simit üreticileri, İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nden (İSTESOB) gelen tarifeyle yeni fiyata geçtiklerini açıkladı. Simit üreticileri geçen yıldan bu yana un fiyatlarında yüzde 50’yi aşkın, susam fiyatlarında ise yüzde 20-25 seviyesinde artış olduğunu belirtirken, elektrik, su masraflarında de artış olduğunu tabir etti. 2.5 liralık fiyatın geçen yıl belirlendiğini söyleyen simit üreticileri, yeni tarifeye geçildiğini kaydetti.
Milliyet gazetesinden Aylin Rana Aydin’in haberinde görüşlerine yer verilen, İstanbul Fırıncılar Odası Lideri Erdoğan Çetin, geçen yıldan bu vakte kadar un fiyatlarında yüzde 50 artış olduğunu belirtti. Susamın ithal edildiğine değinen Çetin, “Susam fiyatlarında da yüzde 20-25 seviyesinde bir artış var. Fırınlarda 2 liraya satılıyor simitler. Ancak simitçilerin ve fırıncıların yaptığı simitler farklı oluyor. Fırınlar ekmeklik undan, simitçiler simit unundan yapıyor” diye konuştu.
DALDAN TALEP GELDİ
İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nden (İSTESOB) yapılan açıklamaya nazaran, 100 gramlık simitin 2.5 lira olmasına yönelik geçen yıl kesimden bir artırım talebi geldi. Maliyetlerin artması nedeniyle yeni tarifeye geçmeye başlandığı belirtilirken, 1.75 ila 2.5 lira ortasında satış yapıldığı tabir edildi.
ANKARA VE İZMİR’DE 2 LİRA
İzmir ve Ankara’da 100 gramlık simit de 2 liradan tüketiciye sunuluyor. 1.75 liradan satılan simit yüzde 14 artış ile 2 liraya çıktı. Esnaf odaları, artan maliyetler nedeniyle simitlere artırım yapıldığını söz ediyor.
NTV
