İstanbul’da ekmeğe artırım geldi.
İstanbul Fırıncılar Odası’ndan yapılan açıklamaya nazaran, 200 gr. ekmeğin fiyatı 1,25 TL’den 1,5 TL’ye yükseltildi.
Karar, Ekmek Fiyatına Ait Azami Fiyat Tarifesi Belirleme Kurulu tarafından alındı.
Ekmeğin bin gram (1 kilo) azami satış fiyatı da 7,5 TL olacak.
İstanbul’da faaliyet gösteren tüm fırınlarda geçerli olacak yeni ekmek tarifesi, maliyet tahlilleri yapıldıktan sonra İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından onaylandı.
Türk Besin Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Bildirisi’ne nazaran ekmeğin fiyatına ait tarifeler, ilgili belediye, Ticaret Vilayet Müdürlüğü, Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü, ticaret ve sanayi yahut ticaret odası ile ilgili odanın temsilcilerinden oluşan komitenin değerlendirmesinin akabinde ilgili federasyonun ve Ticaret Bakanlığı’nın görüşü alındıktan sonra ‘Birlik’ler tarafından onaylanıyor.
NTV
