Yapısında sadece karbon ve Hidrojen bulunduran bileşiklere ‘hidrokarbon‘ ismi verilir. Benzin hidrokarbonlar karışımı olduğu üzere benzen, naftalin ve asetilen de birer hidrokarbondur.
Araçlarda kullanılan akaryakıt, motorin ve LPG; konutlarda kullanılan doğal gaz, kömür, tüp gaz ve fuel oil üzere yakıtların hepsi birer hidrokarbon karışımıdır.
Hidrokarbon, metan üzere gazların temel hususudur. Hidrokarbonlar teorik bakımdan da kıymetlidir. Zira organik bileşiklerin birçok sınıfının sistematik olarak isimlendirilmesinde hidrokarbonların isimlendirilmesi temeldir.
Hidrokarbonlar yapılarına bağlı olarak alifatik, aromatik ve alisiklik bileşikler olarak sınıflandırılır. Alifatik ve alisiklik bileşikler de doymuş ve doymamış olarak sınıfandırılır.
Doymuş hidrokarbon, mümkün olan en çok hidrojen ihtiva eder ve karbonlar birbirlerine bir elektron çiftinin meydana getirdiği tek elektron bağı ile bağlıdırlar. Doymamış hidrokarbonlarda ise karbonlar birbirlerine çift yahut üç bağ ile bağlanmışlardır.
NTV