Medicana Avcılar Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Diyetisyen Havva Kılınç, çocukların günde 5 yahut 6 öğün beslenmesi gerektiğini belirterek, “Çünkü midelerinin kapasitesi sonludur. Öğünlerden evvel paketli besin tüketimi engellenmeli, öncelikle öğününü tüketmesi sağlanmalıdır. Öncelik her vakit besin pahası yüksek besinlerde olmalıdır. Çocuğa, yemek yeme saatleri ile televizyon ve oyun saatlerini ayırt etme davranışı kazandırılmalıdır” dedi.
Kılınç, çocukların iştahsızlık sonucu gerekli besin ögelerini alamadığını, bu yaşlarda yetersiz ve istikrarsız beslenme durumunda, fizikî gelişimin yanı sıra zeka gelişimi ve öğrenme yeteneklerinin de olumsuz tarafta etkilendiğini söyledi.
Çocukların, yetişkinlerle tıpkı besinlere ihtiyaç duyduğunu tabir eden Kılınç, “Çocuklarda besine ihtiyaç duyulan ölçüler daha azdır. Çocukların iştahsız olduğu ve kâfi beslenip beslenmediği, yalnızca büyüme ve gelişmesi izlenerek saptanabilir.
Anne ve babalar, çocuğa besin çeşitliliği fazla, besleyici pahası yüksek, az ölçüyle muhtaçlığını karşılayabilecek yemekler hazırlamalıdır. Çocuğun orta sıra iştahsızlık yaşaması yahut iştah dalgalanmalarının olması olağan karşılanmalıdır.” diye konuştu.
Çocukların yemek yeme alışkanlıklarını dizayn eden anne ve babalara büyük sorumluluk düştüğünü aktaran Kılınç, şu tabirlerde bulundu;
“Çocukların öğün saatleri sistemli olmalıdır ve öğün atlanmamalıdır. Kahvaltı alışkanlığı kazandırılmalıdır. Günde 3 öğün yemek yenildiğinde ve her öğünde her kümeden besin önerilen ölçülerde tüketildiğinde, kâfi ve istikrarlı beslenme sağlanır. Çocuklar, günde 5 yahut 6 öğün beslenmelidir. Zira midelerinin kapasitesi sonludur. Öğünlerden evvel paketli besin tüketimi engellenmeli, öncelikle öğününü tüketmesi sağlanmalıdır. Öncelik her vakit besin pahası yüksek besinlerde olmalıdır. Çocuğa, yemek yeme saatleri ile televizyon ve oyun saatlerini ayırt etme davranışı kazandırılmalıdır.
Çocuk, aile ile birebir yemekleri yiyebilir lakin hazırlanan yemekler çok tuzlu, acılı, baharatlı ve çok yağlı olmamalıdır. İştahsız çocuğa besinler ve yemekler farklı sunumlarla verilebilir. İştahsız çocukların anne ile birlikte yemek hazırlamaya katılması sağlanabilir.”
“BESLENME ALIŞKANLIKLARI BÜYÜK ÇOĞUNLUKLA ÖMÜR BOYU SÜRDÜRÜLMEKTEDİR”
Havva Kılınç, yemek seçen çocuğa, istemediği besinin farklı yemek içinde sunulabileceğini belirterek, anne ve babaların yemek yedirmek için ısrar, ödüllendirme ve ceza verme üzere tavırlarının çocukların yeme alışkanlıklarını olumsuz tarafta etkilediğini söyledi.
Kılınç, şöyle devam etti:
“Çocuk, aile sofrasına oturtularak kendi kendine yemek yeme alışkanlığını kazanmalıdır. Çocuğun kendi kendine kaşık kullanması desteklenmelidir. Yeni lezzet ve yapıdaki besinler, beslenmeye eklenmelidir. Çocuğun mutfakta anne ve babaya yardım etmesi istenmelidir. Çocuk, sebze-meyve yıkama, sofra kurma üzere faaliyetlerde bulundurulmalıdır. Çocuğun kendi tabağına kendi servisini yapma imkanı sağlanmalıdır. Böylece tabağa tüketebileceği ölçü kadar yemek konulmuş olur.
Çocuğun beslenmesi, ek vakit ve dikkat gerektirir. Sabırlı davranmalı, çocuk yüreklendirilmeli, yerken denetlenmelidir. Çocuğun günlük ihtiyacının karşılanması kadar, olumlu ve tertipli beslenme alışkanlıklarının da kazandırılması gerekmektedir. Zira bu yaş kümesinde kazanılan beslenme alışkanlıkları büyük çoğunlukla ömür uzunluğu sürmektedir.”
“PERSENTİL ÇİZELGESİNE UYGUN SEYREDİYORSA ÇOK DERDE GEREK YOK”
Avcılar Medicana Hastanesi Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Adnan Sarı da doğumla birlikte anne sütüyle tanışan bebeğin, birinci 6 ay ihtiyacını anne sütü ile sağladığını belirterek, “Hayatının en süratli büyüme devrini birinci bir yılda yaşayan bebeğin, öncelikle D vitamini ve 4. aydan sonra da demir takviyesine muhtaçlığı vardır. Günlük D vitamini gereksinimi 400 İÜ olan bebeklere doğumdan itibaren bir yaşına kadar verilmelidir.” dedi.
Daima değişen ve gelişen çocukta bir yaşından sonra yürüme, diş çıkarma, konuşma üzere yeteneklerin bariz olarak geliştiğini söz eden Sarı, bu periyodun bebeğin aile ömründe daha faal olduğu bir periyot olduğunu söyledi.
Bu periyotta kilo alımının birinci bir yıldan yavaş olacağını aktaran Sarı, şunları kaydetti:
“Anneler, bu vakitlerde daha korkulu ve kaygılı olurlar. Çocuğun gelişimi persentil çizelgesine uygun seyrediyorsa çok tasaya gerek yoktur. Annelerin en çok bu periyotta doktorlarından vitamin kullanımı talepleri olur. Çocuğun beslenmesi, günlük ihtiyacı ve bunun ne kadarını karşılayabildiği kıymetlendirilerek tabip tarafından karar verilir.
Vitamin ve mineral eksikliği bilhassa makul bir besin elemanının eksikliği biçiminde olduğunda (çinko, demir eksikliği, B12 ve D vitamini eksikliği) sorumlu vitamin ve mineral tek başına verilir ve gerekli öteki ekler yapılır. Bunun dışında makus beslenme, büyüme geriliği düşünülüyorsa multivitamin formunda vermek gerekir.”
“VİTAMİN TAKVIYESI HEKIM KONTROLÜMNDE SAĞLANMALIDIR”
Adnan Sarı, çocukları hastalıklardan korumak, büyüme ve gelişimlerini hızlandırmak ya da okul başarılarına katkıda bulunmak için vitamin dayanağının gerekli olabileceğini lakin vitaminin dozunun iyi ayarlanması gerektiğini söyledi.
Çocuklara gerektiğinden fazla verilen vitamin desteklerinin kimi sıhhat sıkıntılarına yol açtığını tabir eden Sarı, şunları kaydetti:
“Genel beden sıhhati için gerekli olan vitamin ve minerallerin doğal besinlerden karşılanması kıymet kazanmaktadır. Çocuklar için çeşitli besin ögelerinden kâfi ölçülerde oluşturulan beslenme programları, hem okul başarısına hem de sağlıklı büyüme ve gelişime katkıda bulunmaktadır. Gerektiğinde vitamin dayanağı ise tabip denetiminde sağlanmalıdır.”
NTV