Kepez ilçesinde 2 bin 630 dönüm alan üzerine heyeti, içinde 20 bini zeytin, 25 bin ağaç bulunduran Vakıf Zeytinliği, yılda 2 bin 630 ton tozu emip, filtre ederek, 610 milyon metreküp karbondioksiti oksijene dönüştürüyor. Kent merkezinde bu kadar geniş meydanda farklı bir yeşil alan bulunmaması kentte yaşayanların büyük ilgisini çekerken, meydandaki iki zeytin ağacının geçmişi ise duyanları şaşırtıyor.
İstanbul-İzmir arasındaki otoyol girişimi kapsamında Manisa’nın Akhisar ilçesi güzergahında kamulaştırılan bir yerde bulunan biri 800, başkası 1200 yaşındaki iki zeytin ağacı sökülüp kesildikten sonra odun olacakken, Antalya Ticaret Borsası’nın (ATB) teşebbüsüyle 2016 yılında Antalya’ya getirildi. ATB’nin işlettiği Vakıf Zeytinliği’ne dikilen ağaçlara 2 yıl müddetince titizlikle bakım yapıldı. İki ağaç da kısa vadede bölgesini sevip köklenince çalışanlar bu kere meyve vermesi için uğraş verdi. Birinci yıl çok az zeytin veren ağacın zeytinlerinin ve zeytinyağı asidik nispetinin çok kaliteli seviyelerde olduğunun tespit edilmesi üzerine meyve veriminin artması için ağaçlara şahsi bakım yapıldı.
2018 yılında 5’er kilogram zeytin veren ağaçların meyveleri hasat periyodunda toplanarak, ziyaretçilere tattırıldı. Lezzetiyle sair zeytin ağaçlarının meyvelerinden çabucak ayırt edilen asırlık ağaçların zeytinleri, her geçen yıl verimini artırdı. Bu yıl mayıs ayında 3 gün tesirli olan Afrika sıcakları asırlık zeytinleri de vurdu. Evvel mevsim normallerinin üstünde seyreden sıcaklık ve akabinde gelen poyraz nedeniyle meyveler kolunda kurudu. Rekolte büyük orantıda etkilenirken bu yıl 10’ar kilo vermesi beklenen ağaçların veriminin 5’er kiloda kalacağı öğrenildi.
AÇIK ARTIRMAYLA SATILACAK
Zeytinpark Umumi Yöneticisi Vahdet Narin, yerdeki zeytinlerin rekoltesinin yüzde 20 orantısında düştüğünü söyledi. Zeytin ağaçlarını bir anlık sıcaklık ve akabinde seyreden serin havanın olumsuz etkilediğini kaydeden Narin, birinci kere bu türlü bir hava hadisesi yaşadıklarını, meyvelerin bu duruma süratli reaksiyon verip bir anda çiçeklenip bir anda meyvelendiğini, poyrazla birlikte meyvelerin kısımda kuruduğunu söyledi. Her yıl hasat devrinde asırlık zeytin ağaçlarının meyvelerini münferit bir ekibin topladığını anlatan Narin, “Bu yıl hasat vakti yeniden meyveleri toplayacağız. Lakin iddia ettiğimizin altında verim olacak. Bu yıl 10’ar kilogram almayı planlıyorduk lakin sanırım 5’er kilogram alacağız. Bu ağaçların kök salıp meyve vermesi külliyen mucize ve büyük bir muvaffakiyet. Burada deyim noktasındaysa gözümüz üzere baktık. Bizden sonra örnek oldu. Kesilecek birçok zeytin ağacı alınıp Türkiye’nin birçok noktasında anıt ağaçlar olarak dikildi ve alanında tuttu. Bu türlü bir girişime öncelik yapmaktan ötürü da memnunuz. Bu yıl yapacağımız hasadın akabinde bu iki kişisel ağacımızın meyvelerini açık artırma ile satacağız” diye konuştu.
NTV
