Örtü altı tarımda kelam sahibi Antalya’da, “tam kapanma” devrinde pazar yerlerinin kurulacak olması, zerzevat hallerinden komitecilere, paketleme tesislerinden seralara kadar hareketliliğin yaşanmasını sağladı.
Türkiye’nin yaş zerzevat ve meyve gereksiniminin büyük kısmının karşılandığı kentte, üretim sürat kesmeden devam ediyor. Günün büyük kısmını seralarında geçiren üreticiler, alın teriyle ürettikleri eserlerini Türkiye’nin dört bir köşesindeki vatandaşın sofrasına ulaştırıyor.
Yeni tip corona virüs (Covid-19) salgını önlemleri kapsamında uygulanan “tam kapanma” periyodunda, pazar yerlerinin 8 ve 15 Mayıs Cumartesi günleri açık olması için alınan karar kentte sevinç yarattı. Üreticiler ve pazarcılar kurulacak pazarlar için eser hazırlığı yapıyor. Yaş zerzevat ve meyvenin toptan satışının yapıldığı Antalya Toptancı Hali’nde de hareketlilik yaşanıyor.
Karar kapsamında paketleme tesislerindeki yoğunluk da dikkati çekiyor. Üreticiler, yetiştirdikleri zerzevat ve meyvelerin tüketiciye ulaşması için hummalı çalışmalarını sürdürüyor.
“KARAR ÇABUCAK FİYATLARA YANSIDI”
Antalya Yaş Zerzevat ve Meyve Komiteciler Derneği Lideri Hasan Ali Yılmaz, pazarların açılacak olmasının dala olumlu yansıdığını söyledi.
Zerzevat ve meyvelerin yüzde 40’ının pazarcılar tarafından vatandaşa sunulduğunu belirten Yılmaz, semt pazarlarının kurulmasının yerinde bir karar olduğunu lisana getirdi.
Yılmaz, kışın Türkiye’nin yaş zerzevat ve meyve gereksiniminin yüzde 51’nin Antalya’dan karşılandığını vurguladı.
Halden dünyanın her yerine meyve zerzevat sevkiyatı olduğunu anlatan Yılmaz, “Pazar yerlerinin kurulacak olmasıyla toptancı halinde sabahtan bu yana yoğunluk var. Pazarcılara, ihracatçılara ve marketlere eser veriyoruz” dedi.
“AVRUPA’NIN DA TARIMDA BAŞKENTİYİZ”
Hal komitecisi Levent Ulu da üreticinin getirdiği muz, kavun, kivi, armut, elma üzere meyvelerin satışını yaptıklarını tabir etti.
Marketlerin muhakkak bir kapasitesi olduğu için çok fazla eser alamadığına değinen Ulu, şunları kaydetti:
“Hallerde eser fazlalığı olmuştu lakin pazarların kurulacak olmasına çok sevindik. Yalnızca Antalya özelinde değil, Zonguldak’tan Sivas’a, Ardahan’dan Mersin’e tüm vilayetlere eserleri tüccarlar götürüyor. Zira her vilayette pazarcılar var. Semt pazarları istikametindeki karar halde çabucak hissedildi. Buradaki eserler 81 ile gidiyor. Antalya yalnızca Türkiye’nin değil, Avrupa’nın da tarımda başşehri. Buradan yalnızca iç pazara değil, Rusya, Avrupa, Orta Doğu başta olmak üzere neredeyse tüm ülkelere eser gidiyor”
“PAKETLEME TESİSİNDEKİ EMEKÇİ SAYISI 4-5 KAT ARTTI”
Paketleme tesisi sorumlusu Özay Ulu ise pazar yerlerinin açılacak olmasının işleri olumlu etkilediğini söyledi.
Üreticinin hasat edip, getirdiği tüm eserlerin paketleme sürecini yaptıklarını anlatan Ulu, “Tam kapanma sürecinde pazarların açılacak olması çiftçinin yüzünü güldürecek. Bu tesiste 5-6 emekçi çalışırken pazar yeri kararından sonra 30-40’a kadar çıktı. Paketleme tesisimizdeki emekçi sayısı bir günde 4-5 kat arttı. Eserleri paketleyip, pazarlara, marketlere ve ihracata gönderiyoruz” tabirini kullandı.
“ALIŞVERİŞ YAPARKEN TEZ ETMESİNLER”
Kentte 25 yıldır pazarcılık yapan Fatma Koç ise hem üretip hem pazarlarda eserlerini sattığını bildirdi.
Hijyenik şartlarda sağlıklı sebzeler yetiştirdiğini vurgulayan Koç, şöyle konuştu:
“Pazarların açılacak olmasına çok sevindim. Çabucak hazırlıklara başladım, sebzelerimi orada satabileceğim. Hava da ısınınca elimizde fazla eser vardı. Pazarda vatandaşımıza tazecik zerzevat meyve satacağım. Lütfen alışveriş yaparken kurallara uysunlar, çabuk etmesinler. Elimizde herkese yetecek ziyadesiyle eser var. Toplumsal aralığa, hijyen kurallarına dikkat etsinler”
Serasında domates hasat eden üretici Salih Koç ise pazar kararına sevindiklerini belirterek, “Seradan eserleri toplamaya başladık, pazarlarda satılacak” dedi.
Aksu ilçesinden kamyonla eserlerini paketleme tesisine getiren Rasim Buran ise pazarların kurulacak olmasının dalı hareketlendirdiğini, herkesi keyifli ettiğini lisana getirdi.
NTV
