Tuğba Öztürk / ntv.com.tr
Kurban Bayramı’na yaklaşık 1 ay kala esnaf kurbanlıkları bitirmenin, vatandaş ise hesaplı alabilmenin hazırlıklarını yapıyor.
Bu sene kurbanlık fiyatlarında geçen yıla oranla yüzde 20 oranında bir artış bekleniyor. Fiyat artışında en büyük nedenin ise son bir senede yüzde 100 zamlanan yem fiyatları olduğu tabir ediliyor.
Bayramı yaklaşırken kurbanlık fiyatları geçen yıla nazaran ne kadar arttı, talebi karşılayacak kadar kurbanlık var mı? Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Birliği (TÜKETBİR) yetkileri ntv.com.tr‘nin sorularını yanıtladı.
Yem fiyatlarının geçen seneye nazaran yüzde 100 arttığını belirten TÜKETBİR Lideri Bülent Tunç, artan maliyetlere karşın kurbanlıkların uygun olduğunu söyledi.
Tunç, ”Geçen seneye nazaran kıyasladığımızda önemli bir fiyat artışı görmüyoruz. Alışılmış fiyatlar çok olmamakla bir arada bölge bölge de değişiyor” dedi.
”PİYASADA BÜYÜK TALEP VAR”
Kurban Bayramı için gereğince hayvan ve piyasa talebinin olduğunu belirten Tunç’a nazaran, üretici bu sene elindeki bütün kurbanlıkları satabilir.
Tunç, ”Kurbanlık hayvanların tamamının satılacağı konusunda biz epeyce ümitliyiz. Fiyatlarımıza baktığımızda aslında düşük olduğunu görüyoruz. Piyasada önemli manada bir talep var. Elimizdekilerin hepsini satarız diye düşünüyorum” sözünü kullandı.
Kurbanlık hayvanlar konusunda da ikazda bulunan Tunç, kelamlarına şunları ekledi:
”Kurban, özel bakılan bir hayvan. İki yaşını doldurmuş olması, hastalıklı olmaması, uzuvlarının tam olması ve dış imgesi itibariyle de daha parlak ve canlı bir yapıya sahip olması gerekiyor”
KURBANLIKTA ‘BÜYÜKBAŞ’ İDDİASI
Pazarda şimdi çok bir hareketlenmenin olmadığını söyleyen, TÜKETBİR Lider Yardımcısı Nazif Karabulut, yoğunluğun bayrama birkaç gün kala başladığını söyledi.
Karabulut, daha uyguna gelmesi bakımından vatandaşların bu sene de büyükbaş alımına yöneleceğini iddia ettiğini belirtti.
Geçen sene pandeminin tesiriyle birden fazla vatandaşın, vakıf ve derneklere vekaleten bağış yaptıklatını söyleyen Karabulut, ”Bu durumun biraz olsun değişmesiyle, üreticiden geriye dönük hayvanların da alınacağını düşünüyorum” dedi.
YÜZDE 20 ARTIŞ
Karabulut, ”Geçen sene kurbanlık vasfı tanıyan dananın canlı kilogramı 25 liraydı. Dün canlı kilogramını 30 lira olarak açıkladık. Böylelikle fiyatlarda yüzde 20’lık bir artış oldu. Bu sayısı da biz epey olağan buluyoruz. Zira geçen seneye nazaran yem girdileri yüzde 100 artırım gördü” diye konuştu.
NTV