Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamaya nazaran, dünyanın kıymetli patates üreticisi ülkelerinden olan ve kendi gereksiniminin üzerinde patates üreten Türkiye’nin, 2019’da 4 milyon 979 bin 824 ton olan üretimi, 2020’de yüzde 4,4 artarak 5 milyon 200 bin tona yükseldi.
Yeterlilik oranı yüzde 100’ün üzerinde olan ve 2020’de 124 bin ton patates ihraç eden Türkiye’de, pandemi süreci sebebiyle otel, lokanta ve gibisi toplu tüketim yerlerinde yaşanan talep daralması nedeniyle yurt içi ve yurt dışı piyasalarda patates satışları geriledi.
Üretimin geçen yıla nazaran artmasına karşılık yaşanan talep düşüklüğü ülkedeki stok ölçüsünü yükseltti.
Bu durumun çiftçileri olumsuz etkilememesi için Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yönlendirmesiyle belediye başkanlıklarınca direkt üreticilerden ve üretici örgütlerinden olacak biçimde alım yapılmaya başlandı.
Belediyelerin yaptığı alımlar, patates üretiminin büyük ölçüde yapıldığı ve doğal formda depolandığı Niğde ve Nevşehir’de başlatıldı.
Ayrıyeten Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığınca, yurt içi ve yurt dışı patates piyasaları yakından takip edilerek ihracatı artıracak çalışmalar yürütülüyor.
NTV
