Birinci yerleşimlerin milattan evvel 3000’li yıllara uzandığı Hisartepe mevkisindeki antik kentte 1954’te başlayan arkeolojik hafriyata devam ediliyor. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Arkeoloji Kısmı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kaan İren’in başkanlığını yaptığı hafriyat grubu, çalışmalarını 2 yıl evvel bulunan 2 bin 600 yıllık mutfak ve etrafında ağırlaştırdı.
İren, ulaştıkları Lidya mutfağının bu medeniyete ilişkin dünyadaki nadir yapılardan olduğunu söyledi. Hafriyatta bu yapıyla ilgili değerli buluntulara ulaştıklarını lisana getiren İren, “Çok değerli buluntular veren ve Lidyalıların yemek alışkanlıklarını bize sergileyen bir mutfaktır. Bu yüzden burada belgelemeye çok değer veriyoruz ve çok titiz, yavaş bir çalışmayı sürdürüyoruz” dedi.
EN AZ 2 YANGIN
İren, mutfağın milattan evvel 600 ila 550 yıllarında en az 2 kere yangın geçirdiğini tespit ettiklerini belirterek, şu bilgileri paylaştı: “Çatı çöktüğü için bütün kap kacak tam olarak ele geçiyor. O sırada ne yemek pişiyorsa yahut ne hazırlanıyorsa onların da kalıntılarını bulmak mümkün oluyor. Bu biçimde çeşitli hayvanların kemikleri ve çeşitli tohumlar elimize geçti. Bunu uzmanlar ve antropologlar inceliyorlar.
Bu yılki çalışmalarımızda bir sürpriz oldu, kazımızda ne olduğunu anlamadığımız bir kafatası modülü elimize geçti. Biz bunu hayvan bilimiyle uğraşan antropologlara gösterdiğimizde bunun Lidyalı bir mutfak faresi olduğunu öğrenmiş olduk. Bu bizim için hem eğlenceli hem de farklı bir sonuç teşkil etti.”
Takviyelerinden ötürü Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Balıkesir Büyükşehir, Bandırma ve Manyas belediyelerine teşekkür eden İren, antik kentte çalışmalarının süreceğini kelamlarına ekledi.
DASKYLEION ANTİK KENTİ
Anadolu’daki çeşitli etnik kümeler tarafından kurulan Daskyleion’a birinci yerleşenlerin, Misya ve Frigyalılar olduğu kestirim ediliyor. Bölge, milattan evvel 7’nci yüzyılda Lidya egemenliğine girdi. Milattan evvel 546’da Perslerin eyalet başşehri haline getirdiği Daskyleion’daki hakimiyetleri 220 yıla yakın sürdü. Büyük İskender’in Biga civarında Perslerle olan savaşı kazanarak ele geçirdiği kent, yaklaşık 200 yıl Makedonyalıların hakimiyetinde kaldı. Tabiat Roma (Bizans) kalesinin 11’inci yüzyılda inşa edildiği kentte yerleşim, Türklerin bölgeyi ele geçirmesinin akabinde sona erdi.
SEFİRİN KIZI 2. DÖNEM FRAGMANI
NTV